Les produits et les hommes
Le Charentais, « cagouillard » lent à l’esprit vif, aime la « bonne thieusine » (cuisine) et passe pour avoir un « bon jhabot » (estomac). En effet, le Charentais ne se satisfait pas uniquement des plaisirs de la table, de la chasse et des vertus médicinales que leur procure la cagouille (escargot). Ils vouent à cet animal une véritable admiration, au point qu’ils s’en sont proclamés les enfants sous le titre de « cagouillards ». Un culte à la cagouille orchestré depuis des générations pour exprimer tout (...)
La maison charentaise
Son architecture se situe dans la tradition du Centre Ouest, caractérisée par sa simplicité que l’habitat soit regroupe comme en Aunis ou dispersé en Saintonge. De forme allongée, ses fondations sont peu profondes. Les matériaux tirés du sol assurent la qualité de la construction : moellons de calcaire, pierre de taille des carrières de Thénac et de Crazannes, chaux des enduits, sable des murs pignons. De façades asymétriques pour les plus anciennes, elles sont chapeautés de toits peu inclinés (...)
Coivert, le village rue
Le village rue, comme son nom l’indique, s’est construit peu à peu au long d’une voie principale. Bien des villages en (...)
Le musée de l’Ecole Publique à Vergné
Situé à 6 kms des gites du Moulin de la Fosse, le musée de l’Ecole Publique vous plonge dans l’ambiance et (...)
Une région résolument tournée vers la nature
Découvrez une région dont on parle beaucoup, mais que l’on connaît fort peu ... En venant en Poitou - Charentes, vous (...)
Le Pineau des Charentes
L’histoire du pineau des Charentes mérite d’être contée. En 1589, un producteur de Burie, commune située entre Saintes (...)
Le Cognac
A partir des mois de novembre ou de décembre, les vins blancs sont distillés avec leurs lies, dans un petit alambic (...)
Suivez le guide !
Dans un cadre paisible, le Moulin de la Fosse vous propose deux gïtes en bord de rivière, où vous trouverez calme et tranquilité. Venez découvrir notre région et tous ses charmes tout en bénéficiant de confort et de convivialité au Moulin, que vous pourrez découvrir sur ce site, ainsi que nos gîtes et les possibilités de location qui vous sont proposées. Le Moulin de la Fosse se trouve à moins d’une heure de la côte atlantique (Royan, La Rochelle, l’île d’Oléron ou encore l’île d’Aix ou l’île de Ré) et (...)
Découvrez le gîte Campagne
Superficie : 48 m2 Ce gite rural rénové est situé dans un ensemble comprenant (...)
Découvrez le gîte Mer
Superficie : 65 m2 Ce gite rural rénové est situé dans un ensemble comprenant (...)
Votre hébergement
Indépendants de la maison du propriétaire, les gîtes peuvent accueillir de (...)
